Зелений чай широко розповсюджений по всьому світу: від країн Далекого Сходу, які є його місцем зародження, до більш західних країн, які перейняли тенденцію країн-виробників вживати його як напій. Він має безліч корисних властивостей для здоров'я, оскільки містить велику кількість антиоксидантів, вітамінів і мінералів. Ось деякі з його чудесних впливів на організм:
Багатий антиоксидантами
Зелений чай містить велику кількість катехінів, які є потужними антиоксидантами. Ці речовини допомагають боротися з вільними радикалами в організмі, запобігаючи пошкодженню клітин і зменшуючи виникнення різних захворювань. Також вони уповільнюють процес фотостаріння шкіри, тобто попереджають появу зморшок. Також зелений чай має протизапальні властивості, які можуть допомогти зменшити запалення шкіри та боротись з акне.
Підтримка серцево-судинної системи
Вживання зеленого чаю пов'язують зі зниженням рівеня холестерину в крові та покращенням функції судин. Це допомагає запобігти підвищенню тиску та розвитку серцево-судинних захворювань, таких як серцевий напад та інсульт.
Покращення функцій мозку
Деякі дослідження показали, що зелений чай покращує такі функції мозку, як увага, концентрація та пам'ять завдяки наявності в своєму складі кофеїну та амінокислоти L-теаніну. Найдивовижніше в цих речовинах те, що вони виявляють сприятливу дію проти нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера та Паркінсона.
